Dans le tranquille village de Macouba, situé dans la province Nord-Atlantique en Martinique et relié au reste de l’île par une seule et tortueuse route, rares sont ceux qui connaissent aujourd’hui le nom de Jean-Marie Martin. Pourtant, c’est à ce Haut-Garonnais, originaire de Villeneuve-de-Rivière dans le Comminges, que l’on doit l’un des rhums les plus fameux de l’île auquel il donnera ses initiales : le JM. Récemment décoré d’une médaille d’or au concours...