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On trouve des calebassiers dans toute la Caraïbe et en Amérique Centrale, donc en zone intertropicale. L’arbre à feuilles caduques peut atteindre jusqu’à 6 à 7 m de haut. Les fleurs sortent n’importe où : sur le tronc et les branches ; les fruits sont de tailles variées dépendamment des diverses variétés. On cueille la calebasse à la fin de sa croissance et lorsque qu’il est dure.